member logon   about the Circus   search for recipes   print this recipe   mimi's cyber kitchen
free registration   member pages   what's new   email this recipe   discussion boards
Email to tia       

Recipe Categories:

    Hot Plate Tahu Seafood


    Source of Recipe


    My Own

    List of Ingredients




    Bahan-bahannya:
    2 bungkus silken tahu/ tahu sutera
    8 ekor udang yang sedang , bersihkan
    3 ekor cumi2, potong
    1 sdm taucho
    2 biji telur
    sedikit air
    sedikit tepung jagung
    1 sdt merica
    1sdm sos tiram
    1 buah bawang bombay- dihiris halus
    1 siung bawang putih , iris 2
    1 batang wortel , iris tipis
    1 kaleng jamur kancing
    garam secukup rasa
    Minyak– untuk menggoreng
    1 sdm saus tiram

    Recipe




    Cara-caranya

    Tahu dipotong 4, taburkan sedikit tepung jagung hingga rata, panaskan Minyak dan goreng tahu hingga kuning.


    Panaskan sedikit Minyak, masukkan bawang bombay , bawang putih yang telah diiris, tumis hingga wangi. Masukkan tacuhu, tumis lagi.Masukkan saus tiram.


    Masukkan cumiyang telah dipotong dan sedikit air dan masukkan udang, wortel yang telah dihiris dan jamur kancing, aduk rata.


    Masukkan tahu yang telah digoreng, ratakan.


    Panaskan hot plate, tuang sedikit Minyak , ratakan, kocok 2 biji telur, garam dan merica. Kemudian tuang di hot plate hingga rata agak ½ masak telurnya, masukkan bahan-bahan di atas dan ratakan. Hidangkan.

 

 

 

previous page | recipe circus home page | member pages
mimi's cyber kitchen |
 



      Â