member logon   about the Circus   search for recipes   print this recipe   mimi's cyber kitchen
free registration   member pages   what's new   email this recipe   discussion boards
Email to tia       

Recipe Categories:

    Ayam Kalasan


    Source of Recipe


    onCOOK

    Recipe Link: http://http://www.onklik.com/oncook/index.php3?id_menu=238

    List of Ingredients




    Bahan:

    1 ekor ayam kampung

    500 cc air kelapa

    2 lembar daun salam

    Bahan Yang Dihaluskan:

    3 buah kemiri

    2 cm langkuas

    3 siung bawang putih

    1 sdt gula merah

    1 sdt garam

    Recipe



    Cara Membuat:

    Ayam dibersihkan, dipotong sesuai selera. rebus ayam dengan air kelapa dan bumbu diatas api kecil, sampai air habis atau dapat juga menggunakan presto, selama 15 menit.

    Biarkan sampai dingin, setelah itu goreng dengan minyak panas.


    Cara Menghidangkan:

    Hidangkan dengan lalapan dan sambal bajak.

 

 

 

previous page | recipe circus home page | member pages
mimi's cyber kitchen |