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    Cake à l'Orange

    List of Ingredients




    Pour 6 à 8 personnes

    130 gr. de sucre
    130 gr. de farine fermentante
    130 gr. de beurre
    2 œufs
    le jus d'une demi orange

    Sirop d'orange:
    Le jus d'une demi orange
    2 cuillères à soupe de sucre



    Recipe



    Battre les œufs entiers et le sucre.

    Ajouter ensuite le beurre ramolli, puis la farine fermentante et le jus d'une demi orange.

    Beurrer et fariner une forme rectangulaire en Téflon et v verser la préparation.

    Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 40 à 45 minutes.

    Démouler sur grille et laisser refroidir.

    Préparer le sirop d'orange.

    Faire bouillir pendant quelques minutes le jus d'une orange avec le sucre.

    Arroser le cake refroidi avec le sirop bouillant.

    Pour un plus grand moule, employer une double recette.
 

 

 

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