Ivette's Halloween Flan - Flan de Calaba
Source of Recipe
wwwcof msn Community -Ivette
List of Ingredients
Ingredients
5 huevos
1 barra de mantequilla
1 taza de leche condensada
1 taza y media de calabaza cocida y majada
1 taza de azúcar
vainilla y canela a gusto.
5 eggs,
1 stick butter
1 cup skimmed milk
1 1/2 cups cooked mashed pumpkin
1 cup sugar
vanilla and cinnamon to tasteRecipe
Procedure
Spanish
Preparar el caramelo con tres cucharadas de azúcar y una de agua.En la licuadora bates la mantequilla ya derretida con los huevos, la azúcar,leche, vainilla,y la canela por último la calabaza. Lo bates, lo echas en el molde que ya tiene el caramelo. Lo horneas a 350f por 1 hora o menos o hasta que un palillo insertado salga limpio.
Compartan sus recetas. Buen provecho
English
Prepare the caramel with 3 spoons of sugar to one of water.
In the blender beat the softened butter with the eggs, the sugar, the milk vanilla and cinnamon, and finally the pumpkin. Once beaten pour into bowl where you have put the caramel. Cook in the oven at 350f for an hour or less, or until a toothpick comes out clean. Enjoy!
Serving Information
Serves: 6
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