member logon   about the Circus   search for recipes   print this recipe   mimi's cyber kitchen
free registration   member pages   what's new   email this recipe   discussion boards
Email to tia       

Recipe Categories:

    Buntil Ayam


    Source of Recipe


    onCOOK

    List of Ingredients




    Bahan:

    250 gr daging ayam cincang

    1/2 btr kelapa muda, parut

    100 gr petai, iris kecil

    100 gr teri nasi, cuci bersih

    Daun singkong secukupnya, rebus sebentar

    4 lbr daun jeruk, iris halus

    Cabai rawit secukupnya

    Bumbu Yang Haluskan:

    10 btr bawang merah

    5 siung bawang putih

    1 cm kencur

    1 sdt garam

    1/2 sdt gula

    Recipe



    Cara Membuat:

    Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan kelapa parut, irisan petai, teri nasi, ayam cincang dan daun jeruk.

    Siapkan daun singkong rebus, susun dan lebarkan, taruh 2 sdm adonan ayam, bungkus rapi dan ikat dengan benang.

    Rebus dalam santan yang telah dibubuhi garam hingga matang tambahkan cabai rawit

 

 

 

previous page | recipe circus home page | member pages
mimi's cyber kitchen |